[TEST] La Petite Tranche – Box charcuterie : le canard dans tous ses états ! (avril 2016)

la-petite-tranche-boxLa Petite Tranche

LA PETITE TRANCHE - CHARCUTERIE DE QUALITE

L’idée de La Petite Tranche, c’est de nous faire plaisir avec de la charcuterie de qualité venue de nos terroirs français. Chaque moisLa Petite Tranche concocte un assortiment de produits artisanaux de haute qualité pour exciter nos papilles ! Elle promet de nous surprendre avec des produits savoureux et authentiques. Que ce soit du saucisson, du magret de canard, de la saucisse, du cervela, du chorizo, de l’andouille, de la terrine ou du jambon de pays, ils savent varier les plaisirs.

Parce que bien manger, c’est aussi faire vivre notre patrimoine culturel, on s’est dit qu’un petit test grandeur nature pouvait être amusant !

INFOS

Sans engagement – un mois : 29,90 €*

Abonnement 3 mois : 27,90 € / mois soit 83,70 €*

+ 1 pièce d’exception (option) : 5,50 €*
*Tarifs frais de port inclus

Note globale obtenue : 3,8/5

CONTENU DE LA BOX D'AVRIL 2016

La Box que nous avons reçu en ce mois d’avril 2016 était garnie de déclinaisons généreuses autour du canard, et plus précisément :

  • d’une saucisse sèche au canard et au porc,
  • d’un magret de canard séché,
  • de rillettes de canard,
  • un petit descriptif des produits de la box.

La Petite Tranche

NOTRE AVIS SUR LA BOX

Nous avons eu le plaisir de découvrir une box découverte de La petite tranche, composée de produits fabriqués par la Maison Tête qui était donc à l’honneur. Cette entreprise nous offre la possibilité de déguster d’excellents produits du terroirs gersois. Le canard était donc tout spécialement à l’honneur dans cette box, avec : des rillettes de canard, un saucisson de canard et un magret fumé.

La Petite Tranche s’occupe de tout : un envoi rapide et soigné pour une box qui cache son lot de surprises culinaires. L’emballage est adapté et les produits protégés. Le magret et la saucisse sont dans un emballage sous-vide garantissant leur fraîcheur et les rillettes dans un bocal classique. L’étiquetage des produits permet d’identifier la provenance des produits : une transparence qui est un vrai plus.

A la dégustation, nos papilles s’affolent. La saucisse de canard, peu répandue, a un goût soutenu mais très agréable. Le magret s’accorde très bien avec une bonne salade et les rillettes nous font passer un excellent moment de dégustation.

Les produits sont accompagnés d’une note explicative, qui nous propose également des suggestions de recettes ou des trucs et astuces.

Concernant le rapport qualité/prix, on a la chance d’avoir une diversité de produits qui varie à chaque box et qui est expédiée avec un suivi de colis assuré, ce qui n’est pas donné, donc on n’est pas volé. On regrette simplement l’absence de packaging digne de ce nom. Il manque un côté design-marketing à cette petite box.

Une box à découvrir pour les amoureux des apéros et des produits de qualité de notre terroir français !

Note
Originalité
Livraison et packaging
Qualité des produits
Diversité des produits
Rapport Qualité / Prix
Gaël Bissuel
Gaël a créé Publik'Art en 2009. Notaire de formation, il est responsable de la rubrique BD et gère l'administration du site (webmaster). Il vit dans le sud de la France d'où il anime le webzine avec les membres de la rédaction, présente sur la majeure partie de l'hexagone : Paris, Bayonne, Montpellier, Lille, Lyon.

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