Restaurant – Le Valmy (Paris)

Le Valmy est un ptit resto / bar qui, comme son nom l’indique, se trouve sur le quai de Valmy, à Paris près du canal Saint-Martin, un des plus beaux endroits de la capitale par son atmosphère et sa situation.

Si jamais d’aventure vous passez par le 10ème (entre Jaurès et République, vous fan de métro), arrêtez vous manger un morceau là-bas, c’est vraiment très bon, sans fioritures additionnelles et toujours très bien cuisiné! L’ambiance est hyper sympa, au pied du canal, on est entre potes et on passe toujours un bon moment à déguster les plats de leur carte (renouvelée assez souvent de fait). Je pense notamment à leur viande de grison sur lit de fromage de chèvre, ou de leur succulente côte de boeuf  (véridique, quasi de la viande argentine!)… Le tout pour pô cher, servi par des personnes très cool qui proposent parfois un ptit shoot alcoolisé ma foi fort sympathique, histoire de bien finir la soirée :)

L’endroit est plutôt branché mais très tranquille… Parfois des expo d’artistes de la scène panamienne aussi!

Voilà une ptite brève qui va vous donner faim j’espère!

- Menzo -