C’est l’évènement du moment, le Single Estate Cognac ABK6 XO RENAISSANCE a reçu une médaille d’or et a reçu la note étourdissante de 98/100 à l’IWSC 2021 de Londres le 5 juillet dernier. Après la dégustation de la Vodka Grands Domaines et la récompense reçue en 2020 pour le cognac ABK6 VSOP Sinle Estate Cognac, c’est une nouvelle consécration pour les Domaines Francis Abécassis.
Un Cognac XO à déguster absolument, mais toujours avec modération
Difficile de résister à la tentation d’une dégustation quand on prend connaissance des notes de dégustation du jury de l’IWSC 2021 concernant ce Cognac ABK6 XO Renaissance: Un cognac tout simplement exceptionnel. Des fruits tropicaux recouverts d’épices indiennes douces comme la cardamome, le clou de girofle et la noix de muscade. Des abricots mûrs, de l’ananas et de la mangue apparaissent en bouche. Il y a un élément de chêne et de thé noir vieilli à la fin. Incroyablement juteux et délicieux. Déjà en 2019, ABK6 XO RENAISSANCE était récompensé de cette médaille d’or (Gold outstanding) et la même année élu World Best Cognac aux World Drink Awards. Autant dire que la consécration est unanime. Et le prix TTC départ domaine se met au diapason avec un tarif prestige de 159 euros. Et le fait est, le cognac se démarque clairement de tout ce que l’on peut connaitre avec sa couleur vieil or acajou et son nez riche avec des notes boisées, d’épices, de réglisse, d’écorce d’orange, de figue séchée. La bouche offre une puissance aromatique maitrisée avec une association de noisette, noix, bois de cèdre puis de fruits confits. Une grande longueur caractérise également cet XO. Une vraie confirmation pour ce Cognac unique.
Et toujours le Cognac ABK6 VSOP
L’International Wine & Spirit Challenge (IWSC), fondé en 1969, récompense des vins et spiritueux de plus de 90 pays du monde. Lors de l’édition 2021, ABK6 VSOP Cognac a reçu lui aussi une médaille, d’argent et la jolie note de 92 / 100. Un cognac également distingué à plusieurs reprises ces dernières années (World’s Best VSOP 2017 World Cognac Award, médaille d’or à San Francisco, etc). Comme le souligne le jury, une association harmonieuse d’arômes fruités et boisés. Parfait pour un prix TTC départ domaine de 49 euros.
Publireportage: Avec 370 hectares de vignes, Domaines Francis Abécassis est l’un des plus grands propriétaires viticoles
de l’appellation Cognac et l’un des domaines les plus récompensés à travers le monde depuis sa création en 2005. Ses marques ABK6 Cognac, Leyrat, Reviseur et Grands Domaines ont été primées à de nombreuses reprises. Respectueux de l’environnement les vignobles des Domaines Abécassis sont certifiés Haute Valeur Environnementale (HVE3) depuis 2019. Chaque domaine a ses vignes, sa cave, sa propre distillerie et ses chais de stockage, permettant de réaliser toutes les étapes de la production en interne. Les Domaines Francis Abécassis exportent aujourd’hui dans plus de 35 pays.
Détails : Domaines Francis Abécassis – Domaines de Chez Maillard, 16250 Val des Vignes
+33 (0)5 45 66 35 72 – contact@abk6-cognac.com – www.abecassis-cognac.com