Un vin à découvrir absolument chez Monoprix, le Moulin à vent Les Terrasses du château millésime 2020, au prix de 14,50 euros

Les Terrasses du Château du Domaine Château du Moulin-à-Vent, Appellation AOC Moulin-à-Vent Millésime 2020 est un vrai plaisir à déguster, toujours avec modération. Le vin est ensoleillé, reflet d’une très bonne année, solaire. Les vendanges précoces au 17
août et longues en raison de l’hétérogénéité de maturité des terroirs n’ont pas empêché le vin de gagner en qualité!

Moulin-à-vent, appellation d’excellence

Ce Vin rouge tire à 13.0% d’alcool. Composé de cépage 100% Gamay, il a été produit à 60 000 bouteilles et atteindra son apogée entre 2022 et 2027. A l’œil, le vin arbore une belle robe grenat aux reflets violines. En bouche, le vin est charnu avec des tanins fins et une belle longueur sur les épices. Le nez dévoile des arômes de fruits rouges et noirs parfaitement mûrs, ainsi que des épices fines et des notes florales de rose, de pivoine et de violette. Un vin rouge parfait à découvrir chez Monoprix au tarif de 14,50 euros!

Publireportage:

Moulin-à-Vent est un vignoble ancien, dont les racines remontent au 1er siècle avec l’arrivée des Romains. Le vin des “Torreins” est ensuite agréé par le roi Louis XIV et fait son entrée à la cour de France au XVIIème siècle, marquant ainsi le début de la notoriété grandissante du Cru. En 1872, les villages bourguignons obtiennent l’autorisation d’adjoindre à leur nom celui de leur meilleur terroir. Le “Chambertin”, la “Romanée”, le “Montrachet” et les “Thorins” complètent le nom des villages de Gevrey, Vosne, Puligny et Romanèche. L’appellation Moulin-à-Vent se situe à l’extrémité septentrionale du Beaujolais, à 70 kilomètres au sud de Beaune et 50 kilomètres au nord de Lyon. Un îlot de 630 hectares de vignes se répartit autour du moulin-à-vent, dont la présence témoigne de vents réguliers et puissants qui favorisent un état sanitaire optimal ainsi que la concentration des jus. Les parcelles de vignes s’épanouissent sur une mosaïque de terroirs, puisque 69 lieux-dits alternent sables granitiques plus ou moins fins, exposition au vent, présence d’oxyde de fer, présence d’argiles en profondeur, présence de silice en surface, profondeur de sols, exposition au soleil, etc. Ces sols complexes résultent de l’érosion pendant plus de 300 millions d’années des derniers contreforts de granites métamorphiques du centre de la France.