3 consommateurs de vin sur 4 boivent désormais du rosé l’hiver. Lancé à 15 000 bouteilles en 2008, Grain de Glace a atteint plus de 140 000 cols en 2018. Les Maîtres Vignerons de la presqu’île de Saint-Tropez se sont lancé un pari fou dès 2008 : commercialiser un rosé d’hiver. Avec plus de 4 millions de bouteilles de rosé vendues de par le monde, la structure viticole basée à Saint-Tropez a su comprendre et anticiper les tendances du rosé qui envahi désormais tous les instants de consommation sans aucun frein de saisonnalité.
Un rosé d’hiver qui casse les codes
Grain de Glace s’orne pour chaque nouveau millésime d’une bouteille gravée aux couleurs d’un animal mythique de l’hiver. Pour la 11ème édition, c’est l’aigle royal qui orne la cuvée de ses plumes, des terrasses parisiennes à celles des stations de ski branchées. Grain de Glace est un assemblage de 3 cépages: Cinsault, Grenache et Syrah. A l’œil, la robe est rose pâle, cristalline. Au nez, cette cuvée dévoile une réelle explosion aromatique marquée de fruits exotiques, complétée de fines notes d’agrumes. Le vin est commercialisé en vente directe, réseau CHR et sur le site internet des Maîtres Vignerons de la Presqu’île de Saint-Tropez à des tarifs très attractifs:
11,60€ TTC la bouteille de 75 cl, 26,45€ TTC la bouteille de 150 cl et 97,10€ TTC la bouteille de 3 litres.
Ce rose d’hiver est une cuvée à découvrir pour accompagner les bons moments de saison, dans les stations de ski ou chez vous!
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L’épopée des Maîtres Vignerons de la presqu’île de Saint-Tropez s’inscrit aux côtés de celle du village de Saint-Tropez. Il y a plus de 55 ans, ils ont donné naissance à un modèle unique et novateur : préserver les identités de chacun afin de créer une force commune. En 1964, 8 vignerons de la presqu’île de Saint-Tropez décident de s’unir pour produire et valoriser leurs vins. Leur objectif : construire une unité commune de mise en bouteilles et de distribution pour mettre en valeur leur patrimoine, leurs marques et leur terroir. En 2007, pour accompagner le développement de l’activité sur les rosés de Provence, un projet d’extension voit le jour avec un nouveau bâtiment de 1000m² pour le stockage des produits finis. En 2016, rénovation complète de l’espace de vente de 400m² par un architecte designer de renom pour en faire un véritable showroom et réceptif pour nos clients particuliers et professionnels. En 2017, engagement de nombreux de nos domaines vers une démarche environnementale d‘Agriculture Biologique. En 2018, d’importants travaux de rénovation de la cave débutent (chaine d’embouteillage de dernière génération, conditionnement automatisé) dans le but de répondre à une demande croissante sur les rosés de Provence et améliorer les conditions de travail des équipes. En 2021/2022, renforcement de l’ancrage local par l’entrée de nouveaux sociétaires : Domaine Siouvette (la Môle), Château Saint Maur (Cogolin), Domaine de la Sultanine (Ramatuelle) et la cave de Ramatuelle. En 2023/2024, un projet d’agrandissement d’envergure pour accompagner la demande croissante des rosés de Provence. Désormais, ce sont 11 domaines et 3 grandes caves qui nous permettent de livrer plus de 4.5 millions de bouteilles dans le monde.
