L’été approche à grands pas, le printemps ravit déjà les sens avec un beau ciel bleu et son soleil réconfortant. Il est temps de penser aux moments à venir en terrasses, accompagné par des vins rosés et des bulles roses pour profiter de la vie et oublier les restrictions nécessaires mais pesantes. En avant pour quelques dégustations de vins rosés et de bulles roses rafraichissantes.
Un Rosé de Loire 2020 rafraichissant du Domaine des Hardières
Ce rosé de Loire 2020 se compose de Cabernets sur terroir de Schistes. Ce vin rosé 2020 est un vin simple et fruité comme on aime à les boire entre amis. A l’œil, la robe est saumon avec des reflets pamplemousse, brillante et d’une très belle attractivité. Le nez est frais et jovial, les arômes de petits fruits rouges frais attaquent le concerto olfactif avec des
fraises, framboises et groseilles. On perçoit ensuite une touche de bonbons acidulés qui dynamise la finale et conforte la fraîcheur très ligérienne. La bouche est à l’image du nez, fine, ronde et tonique à la fois. La perception de gaz carbonique excite les papilles gustatives, tonifie l’ensemble en dynamisant les arômes, et garantit une garde sereine en bouteilles les prochains mois. Ce vin très fruité est parfait pour un plaisir convivial à déguster entre amis à l’apéritif. Il pourra également s’associer à de nombreux mets comme des salades composées, des poissons grillés, des pizzas et autres spécialités
d’Europe du sud, des grillades de viandes blanches, des brochettes ou encore des volailles en sauce. Le vin est proposé entre 5.90 et 6€ dans les enseignes Casino.
Un Beaujolais Rosé 2020 Sans Sulfite Ajouté AOP Beaujolais-Villages Rosé de Franck Chavy
Un article est déjà paru pour évoquer la cuvée Beaujolais Rosé 2020 Sans Sulfite Ajouté AOP Beaujolais-Villages Rosé Franck Chavy au prix de 17-18 euros depart cave.
Un Brut Rosé 2016 Méthode traditionnelle de Savoie La Cave du Prieuré
Ce Brut Rosé 2016 est un pétillant Méthode traditionnelle de Savoie comme on les aime. Composé de Cépage 100 % Gamay, le vin apparait à l’œil avec une bulle fine et régulière. La robe est couleur pétale de rose, pâle et lumineuse. Le nez est floral fleurs blanches, petits fruits rouges, épices douces, bergamote et poivre blanc. La bouche est gourmande et minérale, fruitée, fraîche et épicée jusque dans la jolie longueur. Les harmonies mets-vins se nomment crevettes, gratin de fruits de mer et saumon grillé. Le vin est distribué en vente directe au prix TTC départ cave de 8,70 euros.