Grands apprentissages Montessori pour petites mains ou comment cuisiner avec des tout petits (Marabout)
Audrey Zucchi est une spécialiste de la méthode Montessori. Elle a déjà écrit Une journée Montessori à la maison. Cet auteur a décidé d’adapter la maison à l’enfant et non l’inverse. Une démarche pleine de bon sens.
Son dernier livre, Grands apprentissages Montessori pour petites mains, va devenir le livre indispensable pour toute famille composée de jeunes enfants. S’il s’adresse aux enfants de 18 mois à 6 ans, on peut largement dépasser la limite d’âge !
Contenu très varié
Vous y trouverez 60 recettes et 70 ateliers Montessori. Un moyen très original de développer chez votre enfant ses capacités cognitives et logiques sans s’en rendre compte.
A travers les recettes de cuisine, votre enfant va apprendre à compter, à trier, à suivre une recette, à se concentrer, à améliorer sa motricité fine, et même à approfondir son apprentissage de la lecture et de l’écriture, tout cela en autonomie !
On reconnaît les principes fondamentaux de la méthode Montessori ! Apprendre à l’enfant de façon tellement naturelle que l’enfant ne se sente pas en situation d’apprentissage. L’important est de respecter son rythme et qu’il ait du plaisir dans ses découvertes.
Recettes et activités originales
Bien sûr, on laissera l’enfant effectuer toutes les tâches qu’il pourra faire seul, mais l’adulte restera en permanence à ses côtés pour l’accompagner dans ses découvertes. Non seulement cuisiner est une activité à la fois ludique et éducative mais il va permettre à l’enfant de développer son goût. Il aura plaisir à goûter tout ce qu’il va cuisiner. Une jolie façon de lui faire découvrir de nouveaux aliments et de lui faire manger des légumes !
Ces ateliers cuisine vont permettre de réunir la famille et de partager de beaux moments de convivialité et certainement de fous-rire !
Le livre est très facile d’accès. De jolies couleurs, de belles photos, des recettes simples mais originales comme la soupe de fanes de radis et radis beurre, p.87, ou encore la boisson végétale à base de noix, p.124. L’enfant apprendra à reconnaître les fruits d’automne avant de faire sa recette et de la goûter. Les légumes sont mis en avant et les préparer ressemblera à un jeu pour le jeune enfant.
Conseils de pro
Vous aurez également des conseils de grands spécialistes d’enfants ou de sciences cognitives : Florence Servan-Schreiber, Jérôme Prado, Philippine Courtier et Jérémie Lafraire. Leurs explications vont mieux nous faire comprendre l’importance de ces nombreux apprentissages.
A la fin du livre, l’enfant aura droit à son livret Montessori !
Publik’Art vous donne rendez-vous dans votre cuisine, entouré de vos bambins pour une délicieuse dégustation !
COLLECTION :
ESSAI-ENFANTS EDUCATION
À chaque recette son atelier Montessori !
Envie d’aider votre enfant dans ses apprentissages en le faisant participer à la Vraie Vie ?
Direction la cuisine ! La réalisation de recettes vous permettra d’installer une multitude d’activités Montessori dont les bénéfices, du cerveau à l’estomac, sont multiples et épatants. Votre enfant a des difficultés à écrire ? Développez la musculature de ses doigts et de son poignet en réalisant une pâte à tarte. La maîtresse vous parle de son manque de concentration ? Faites-lui écosser des petits pois. Il a du mal à avoir confiance en lui ? Apprenez-lui à se servir d’un couteau et à casser un œuf en toute autonomie. Il s’intéresse aux lettres et aux chiffres ? Nourrissez-le avec les recettes-devinettes basées sur la phonologie ou abordez les proportions en lui faisant mesurer les ingrédients !
Vous trouverez dans ce livre :
Plus de 70 ateliers Montessori en pas-à-pas illustrés, par âge et par ordre de progression
Plus de 60 recettes conçues pour prendre soin de la santé et du bien-être de l’enfant
Plus de 30 pages de matériel Montessori à découper : cartes de nomenclature, cartes des lettres, des chiffres, des lignes géométriques, livrets Montessori, tablettes des couleurs etc.
L’éclairage de neuroscientifiques sur les stratégies à mettre en place pour faciliter les acquisitions À chaque recette son atelier Montessori !