New York State of Wine, un focus sur les Riesling de la région

Une boite de 6 mini-échantillons a été reçus pour déguster un assortiment de Riesling de la région viticole des Finger Lakes dans l’état de New York, mais également des Riesling d’Alsace, d’Australie et de Rheinhessen. Un webinar s’est tenu le 16 novembre pour en savoir plus sur les Riesling américains en comparaison avec les territoires plus anciens de cette glorieuse appellation. Et force est de constater que les américains ont développé un vrai savoir-faire en matière de Riesling, souvent considéré dans nos contrées comme le plus ancien cépage cultivé en Alsace. Un des 4 cépages nobles de la région souvent considéré comme le roi des cépages alsaciens. Les vins blancs secs issus de ce cépage sont de très beaux vins aromatiques, racés, élégants et puissants. C’est aussi le cas pour les appellations américaines dégustées. Après déjà 3 dégustations, la qualité des vins des Finger Lakes dans l’état de New York se confirme une fois de plus, comme pour les Pinot noirs, les vins bio et tous les autres.

Les 6 échantillons dégustés:

  1. Hermann J. Wiemer vineyardHJW Bio Riesling 2019 Finger Lakes
  2. Red Newt CellarsThe Knoll 2016Finger Lakes
  3. Trestle 312019 RieslingFinger Lakes
  4. Chapoutier Lieu-dit Fels Riesling 2018 Selection ParcellaireAlsace
  5. Robert Oatley – Signature Series Riesling 2020Australia
  6. Schatzel Riesling 2018 QBARheinhessen

Publireportage: Les Finger Lakes (de finger, « doigt » en anglais) sont un ensemble de lacs du nord de l’État de New York, aux États-Unis, dont la forme très allongée évoque celles de doigts. Ces lacs très profonds sont d’origine glaciaire. La région des Finger Lakes constitue une région viticole américaine (American Viticultural Area). La zone comprend 4 452 hectares de vignobles. L’origine de la viticulture dans les Finger Lakes remonte à 1829, mais ce n’est qu’en 1862 que les premiers vignobles à but commercial ont été créés. Aujourd’hui, ils sont plus d’une centaine, produisant surtout du vin blanc à partir de chardonnay, riesling, gewurztraminer, mais aussi du vin rouge léger à partir de pinot noir et de cabernet franc.

NOS NOTES ...
Qualité des vins
Plaisir de la dégustation
Stanislas Claude
Rédacteur ciné, théâtre, musique, BD, expos, parisien de vie, culturaddict de coeur. Fondateur et responsable du site Culturaddict, rédacteur sur le site lifestyle Gentleman moderne. Stanislas a le statut d'érudit sur Publik’Art.
new-york-state-of-wine-un-focus-sur-les-riesling-de-la-region Une boite de 6 mini-échantillons a été reçus pour déguster un assortiment de Riesling de la région viticole des Finger Lakes dans l'état de New York, mais également des Riesling d'Alsace, d'Australie et de Rheinhessen. Un webinar s'est tenu le 16 novembre pour en...

LAISSER UN COMMENTAIRE

S'il vous plaît entrez votre commentaire!
S'il vous plaît entrez votre nom ici