La Vodka bio Grands domaines a été primée avec une médaille d’or dans la catégorie World Best Vodka Pure Neutral aux World Drinks Awards 2021 de Londres et c’est une nouvelle récompense prestigieuse pour les Domaines Francis Abécassis.

Une Vodka unique

Elaborée exclusivement à partir de blé tendre d’hiver de culture biologique cultivé en Camargue sur des terres bordées par le petit Rhône dans le sud de la France, dans une vaste région protégée où depuis des siècles les chevaux, les flamants roses et les taureaux vivent en liberté, la Vodka signée les Grands Domaines est bio. Les propriétés gustatives du blé du domaine varient selon chaque saison et dépendent des conditions climatiques de chaque année. L’organisme de contrôle ECOCERT a certifié que la Vodka Grands Domaines respecte les règles de production biologique à chaque étape du processus de fabrication. Le blé est récolté au début de l’été et laissé à l’air libre plusieurs jours pour être séché naturellement par le mistral qui balaie le Delta du Rhône avec ses vents chauds et puissants. Chaque étape est ensuite réalisée minutieusement, la fermentation, la distillation, la filtration et la mise en bouteille. La dégustation est un vrai plaisir. A l’œil, la Vodka bio Grands Domaines est cristalline. En bouche, sa finesse et sa fraîcheur mettent en valeur son origine avec des notes de grain de blé associées à une touche citronnée poivrée. Après une entrée en bouche toute en délicatesse et douceur, sa rondeur associée à une puissance maîtrisée révèle sa pureté. Des notes épicées, suaves, de zestes d’agrumes et de fleurs viennent prolonger cette dégustation. Le prix TTC de cette Vodka bio au départ domaine s’élève à 31 euros. De quoi se laisser aller à une dégustation, mais toujours avec modération!

Publireportage: Avec 370 hectares de vignes, Domaines Francis Abécassis est l’un des plus grands propriétaires viticoles de l’appellation Cognac et l’un des domaines les plus récompensés à travers le monde depuis sa création en 2005. Ses marques ABK6 Cognac, Leyrat, Reviseur et Grands Domaines ont été primées à de nombreuses reprises. Respectueux de l’environnement, les vignobles des Domaines Abécassis sont certifiés Haute Valeur Environnementale (HVE3) depuis 2019. Chaque domaine a ses vignes, sa cave, sa propre distillerie et ses chais de stockage, permettant de réaliser toutes les
étapes de la production en interne. Les Domaines Francis Abécassis exportent aujourd’hui dans plus de 35 pays.

Coordonnées:
Domaines Francis Abécassis – Domaines de Chez Maillard, 16250 Val des Vignes
+33 (0)5 45 66 35 72 – contact@abk6-cognac.com – www.abecassis-cognac.com

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